Bezkofeinová káva zrnková Pureway 1000 g
Popis
Bez kompromisů v chuti. Tato bezkofeinová káva arabica zpracovávaná přírodní metodou CO2 si zachovává svoji přirozenou sladkost a jemnou čokoládovo-oříškovou chuť.
Tělo této kávy je hladké a celistvé s výrazným aroma.
Ideální volba pro ty, kteří si chtějí vychutnat kávu kdykoli během dne – také večer – bez kofeinu, s plnohodnotným zážitkem.
Stejně tak je vhodná pro těhotné ženy a všechny, kteří kofein z jakéhokoli důvodu pít nechtějí anebo nemůžou.
Bezkofeinovou kávu si můžete připravit v automatickém kávovaru nebo po rozemletí ve french pressu, přes moka konvičku, filtr nebo jinou alternativní metodou přípravy kávy.
Oblast: 100% arabica
Chuť: nasládlá, kakao, oříšky
Aroma: oříšková
Kyselost: nízká, jemná citrusová
Zpracování: mokrá metoda/CO2
Tělo: hladké a konzistentní
Pražení: Full City
Klasifikace: L&B Decaf Special blend
Doplňující informace ke kávě bez kofeinu: Záleží nám hlavně na tom, aby odstraněním kofeinu káva neztratila chuť a aroma. Právě proto kupujeme kávu, kde je kofein odstraněný metodou CO2.
Další informace o bezkofeinové kávě:
Kofein se z kávy odstraňuje tak, že se káva nechá v určité kapalině (rozpouštědlo, CO2, voda), do které se extrahují aromatické látky i s kofeinem. Následně se z této kapaliny odstraní kofein a kávová zrna se opět ponoří do kapaliny, aby se aromatické látky vrátily zpět do zrna. Nejlevnější bezkofeinovou kávu lze získat při používaní rozpouštědel, nejdokonaleji se kofein odstraní při použití vody (Švýcarská metoda), ale zároveň se odstraní i navíce aromatických látek. Aby byl rozdíl chuti mezi kofeinovou a bezkofeinovou kávou minimální, používáme metodu CO2.
Podobné produkty
| Hmotnost | 0.1 kg |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
